2020年7月31日下午， 新中餐之父、中国意境菜的创始人、大董创始人董振祥先生莅临1912考察，南京一九一二集团副总裁邱敏、南京一九一二集团招商经理陶亮介绍了南京1912街区与百家湖1912街区最新的项目特色、业态规划与空间设计等情况。

董振祥，或者大家更耳熟能详的大董先生，作为中国餐饮圈内获得MBA学位的顶级厨师兼餐饮管理者，他更像一位才华横溢的画家，以食材为笔墨，技法为韵律，摆盘为色彩，创作出中国的时代风味。大董先生所创造的烹饪美学理念与1912将文化的精髓注入商业之本、保持与时俱进的商业运营理念、兼具文化底蕴与商业逻辑的运营模式，可以说是不谋而合。

在考察过程中，大董先生对1912街区目前正在进行的提档升级表现出浓厚的兴趣，双方共同推进项目合作，并就未来商业落位进行了讨论。

2020年，1912启动一城双星同步提档升级计划

南京1912街区

作为“长江路文化旅游大街”打造的重点项目，南京1912街区以培育南京最热门的夜间经济聚集区为目标，推出夜生活4.0版本，从商户品质、业态比例、景观亮化与建筑出新等多方面提档升级，形成高品位的夜生活文化聚集场所、高人气的潮流社交中心、高规格的品质生活体验空间。

百家湖1912街区

针对滨湖休闲岸线、中心热力广场、地标精神堡垒、景观停车空间等进行硬件提档，重点塑造全新的水岸商游融合的滨水休闲情景空间，并匹配连续十年米其林一星餐厅“香港富豪酒家”、2020黑珍珠一钻餐厅“二十四·单”、集餐厅酒馆咖啡馆为一体的城市桃花源“胡桃里”等顶级热门品牌，携手缔造国际化高品位时尚潮流休闲街区。

关于大董：

大董，即董振祥。 工商管理硕士学位，国家中式烹调高级技师，中国烹饪大师，北京特级烹  饪大师，北京市优秀厨师，全国最佳厨师，京华名厨联谊会会员，《Time out》“城市英雄”等荣誉称号。 师承高级技师王文昌、烹饪大师孙仲才、鲁菜泰斗王义均先生。 现任北京大董烤鸭店有限责任公司董事长、总经理。